Caru' cu Bere
Caru' cu Bere: cosa sapere
Caru' cu Bere è la birreria-ristorante nell'edificio neogotico di strada Stavropoleos, nel centro storico (Centrul Vechi) di Bucarest, a pochi passi dal monastero di Stavropoleos e dal Palazzo CEC. La storia comincia nel 1879, con una birreria su Calea Victoriei, «La Carul cu Bere», gestita da Ion Căbășanu, venuto dalla Transilvania, e dai suoi nipoti della famiglia Mircea; il nome ricorda i carri trainati da cavalli che portavano la birra. Nel 1897 Nicolae Mircea comprò il terreno di Stavropoleos n. 5.
L'edificio attuale fu progettato dall'architetto Zigfrid Kofczinski, ottenne il permesso di costruzione nel marzo 1898 e fu inaugurato nel giugno 1899. Fu nazionalizzato nel 1949, restaurato negli anni Ottanta e restituito nel 1999 ai discendenti della famiglia Mircea. Il corpo su strada Stavropoleos è monumento storico (codice LMI B-II-m-B-19728).
Cosa puoi vedere
La facciata è asimmetrica: una torre a mensola con tetto a guglia, pinnacoli, finestre con archi ogivali trilobati e, sotto il tetto, una nicchia con la statua di un'ostessa, emblema dell'edificio. All'interno, la sala principale, alta circa 7 m, ha volte gotiche, colonne, boiserie intagliate, mosaici e una scala di quercia che sale alla galleria. Le pareti sono coperte da dipinti di scene di festa del mondo della nobiltà tedesca dei secoli XVII–XVIII, alla maniera delle birrerie di Monaco, con effetti di trompe-l'œil. Due grandi vetrate sulla parete di fondo, firmate da Rudolf Ziegeler, risalgono all'ampliamento del 1924 e raffigurano Gambrinus e una contadina in costume nazionale; sopra la sala c'è un lucernario di vetro colorato.
Buono a sapersi
Caru' cu Bere è un locale in funzione, non un museo: la sala storica si vede da clienti del ristorante, negli orari del locale. Il negozio di souvenir del locale vende boccali da collezione, cartoline e calamite.
- La sala principale a volte, alta circa 7 m, con dipinti murali, boiserie intagliate e la scala di quercia che sale alla galleria.
- Le vetrate del 1924 sulla parete di fondo, firmate da Rudolf Ziegeler, con Gambrinus e una contadina in costume nazionale, e il lucernario a vetrate sopra la sala.
- La facciata neogotica asimmetrica, con la torre a mensola e la statua dell'ostessa nella nicchia sotto il tetto.
- Il monastero di Stavropoleos e il Palazzo CEC, a pochi passi lungo le vie del centro storico.
Buono a sapersi prima di venire
- Come arrivare
In auto: strada Stavropoleos è pedonale e si trova nel centro storico, a ~3 km da Gara de Nord (~5 minuti senza traffico) e a ~19 km dall'aeroporto di Otopeni (~25–30 minuti, secondo il traffico). L'auto si lascia in un parcheggio della zona e il resto del percorso si fa a piedi.
Mezzi pubblici: le fermate della metropolitana più vicine sono Universitate (~670 m, ~9 minuti a piedi) e Piața Unirii (~800 m, ~11 minuti a piedi).
- Dove parcheggiare
Strada Stavropoleos è pedonale, e il centro storico è una zona di parcheggio a pagamento con pochi posti in superficie. Il parcheggio sotterraneo a pagamento più vicino è Parcarea Piața Universității, a ~600 m a piedi (~8 minuti).
- Tariffe e riduzioni
Caru' cu Bere è un locale in funzione, non un museo: la sala storica si vede da clienti del ristorante, e le consumazioni si pagano secondo il menu del locale.
- Regole
Il locale funziona come ristorante, quindi nella sala si entra come in qualsiasi ristorante. Fotografare l'arredo è normale; rispetta i tavoli e gli altri clienti, soprattutto nelle ore di punta.
- Servizi
Ristorante e birreria · negozio di souvenir (boccali da collezione, cartoline, calamite)
Domande frequenti su Caru' cu Bere
Quali sono gli orari di Caru' cu Bere?
Orari di Caru' cu Bere: tutti i giorni 10:00 – 24:00. Maggiori dettagli in «Orari completi»
Quanto dura la visita a Caru' cu Bere?
La visita a Caru' cu Bere dura circa 45 min (sala, dipinti, vetrate).
Si può visitare Caru' cu Bere con i bambini?
Sì, Caru' cu Bere è adatto ai bambini (ristorante aperto a tutti).
Dove si parcheggia a Caru' cu Bere?
A Caru' cu Bere c'è un parcheggio a pagamento (parcheggio sotterraneo a ~600 m). Maggiori dettagli in «Dove parcheggiare»
Come si arriva a Caru' cu Bere?
Caru' cu Bere si trova all'indirizzo Strada Stavropoleos 5, București. Maggiori dettagli in «Come arrivare»
Qual è il periodo migliore per visitare Caru' cu Bere?
La stagione consigliata per Caru' cu Bere: Tutto l'anno (tutto l'anno, negli orari del locale).
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