Les cascades de Roumanie sont, pour la plupart, des cascades de montagne : elles tombent de vallées glaciaires suspendues dans les Făgăraș et les Rodna, franchissent des seuils calcaires dans les Apuseni et le Banat ou dévalent des gradins de roches volcaniques dans le Maramureș et le Harghita. Les plus hautes ne sont pas forcément les plus spectaculaires ; beaucoup des plus photographiées sont de petites cascades, mais alimentées toute l'année, sur du tuf calcaire couvert de mousse. Le débit dépend beaucoup de la saison : au printemps, à la fonte des neiges, elles sont à leur maximum, et à la fin de l'été certaines s'assèchent presque complètement.
La cascade de Bâlea, sur la Transfăgărășan, et la cascade des Chevaux, dans les monts Rodna, comptent parmi les plus hautes du pays. Dans le Banat, la cascade Bigăr et la cascade Beușnița sont des cascades sur tuf, avec des rideaux d'eau sur la mousse, et dans les Apuseni, la cascade du Voile de la mariée (Vălul Miresei) se trouve au bout d'un sentier facile depuis Răchițele. Dans les Bucegi, la cascade Urlătoarea se découvre après une courte promenade depuis Bușteni.
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Défilé calcaire étroit dans les monts Piatra Mare, près de Brașov, avec sept ressauts d'eau que l'on gravit par des échelles métalliques et des passerelles ; à la sortie, vous pouvez redescendre en tyrolienne.
Top 100Chute d'eau d'environ 90 m, en plusieurs gradins, sur une paroi calcaire des monts Rodna, au-dessus de la station de Borșa ; on y accède en télésiège puis par une courte promenade en forêt.
Top 100Cascade d'environ 15 m sur le versant est des monts Bucegi, à une heure de marche de Bușteni par un sentier facile en forêt ; la cascade la plus visitée du massif et une promenade classique de la vallée de la Prahova.
Top 100La plus grande cascade en gradins de Roumanie, avec une chute d'environ 60 m sur le seuil inférieur du cirque de Bâlea, dans les monts Făgăraș ; une heure de montée à pied depuis le chalet Bâlea Cascadă, sur la Transfăgărășan.
Top 100La cascade de tuf calcaire couverte de mousse des gorges du Miniș, exactement sur le 45e parallèle, célèbre dans le monde entier ; elle s'est partiellement effondrée en 2021 et se reconstitue naturellement, à quelques pas de la DN57B.
Top 100Une cascade de tuf calcaire couverte de mousse, dont l'eau se divise en dizaines de filets sur des marches vertes, dans la hêtraie du parc national Cheile Nerei–Beușnița, à une heure de marche du lac Ochiul Beiului.
Top 100Cascade d'environ 30 m, en deux ressauts, au pied de la Vlădeasa, dans la vallée Stanciului près de Răchițele ; l'eau s'étale comme un voile sur le rocher, et en hiver la paroi gelée devient un site d'escalade sur glace.
Une suite de cinq cascades dans un étroit canyon calcaire des monts Piatra Mare, au-dessus de Timișu de Sus ; on y arrive en une heure environ de montée par le sentier balisé d'une bande bleue.
Une cascade d'eau thermale qui ne gèle jamais, tombant le long d'une paroi de travertin couverte de mousse, à un quart d'heure de marche du centre de la station thermale de Geoagiu-Băi.
Chute d'eau d'environ 40 m sur le ruisseau Capra, juste à côté de la Transfăgărășan, sur le versant sud des monts Făgăraș, à 1 690 m ; on la voit depuis le pont, sans faire un seul pas de randonnée.
Chute d'eau sur le ressaut rocheux au fond de la Valea Jepilor, sous le refuge Caraiman, dans les monts Bucegi ; elle ne coule à plein débit qu'à la fin du printemps et au début de l'été, d'où son surnom de « cascade fantôme ».
Chute d'eau d'environ 30 m dans le parc national de Cozia, où le ruisseau sort d'un tunnel creusé dans la roche ; on y arrive à pied, par une piste forestière en pente douce à travers les gorges de Lotrișor.
Cascade de 25 m en deux paliers, sur le ruisseau Rupturi, dans les forêts sous le Toaca, dans le parc national du Ceahlău ; on y accède à pied depuis la station de Durău, en deux heures environ.
Cascade d'une quinzaine de mètres, partagée par un rocher en deux filets d'eau, dans la vallée de la Nucșoara, au nord du parc national du Retezat ; on y arrive en 15–20 minutes de marche depuis Cârnic.
Cascade de 20–30 m dans la vallée de la Cormaia, au pied des monts Rodna, près de Sângeorz-Băi ; un sentier aménagé d'environ 1 km, avec escaliers, passerelles et chaînes, monte le long de ses gradins.
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